junio 21, 2013

Pepino




Hoy, 21 de junio: ¡Comienza el VERANO!
Y aquí en Sevilla, es sinónimo de "Helado" "Hielo" "No salgas antes de las 22:00 a la calle" "Un botellín fresquito" y "No puedes pasear a menos que sea por la playa".
Pero, llegan las vacaciones, y para haceros más llevaderos estos ascensos de las temperaturas os traigo una propuesta de merienda/cena ligera, fresquita y ¡muy sana!.

Ingredientes
Dos piezas de pan de sandwich (el que yo uso es con pipas y cereales, from Carrefour)
Queso para untar
Unas rodajas de pepino (sin piel)
Un par de lonchas de pavo
Orégano

Elaboración
¡Ojo, que es complicado! Atención:
Untamos el queso para untar en las dos piezas del pan, espolvoreamos un poco de orégano, colocamos las rodajitas de pepino, y las lonchas de pavo cocido.

Cortamos el sandwich por la mitad (o no) y servimos, o envolvemos para disfrutarlo en el paseo nocturno.










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